festività · tradizioni

Le Semlor, i dolci della Quaresima, fatte in casa

Nonostante io non ne abbia mai mangiato neanche una di semla ho deciso di provare a farli con i miei amici vietnamiti! Loro neanche sapevano di che stavo parlando ma le foto su internet li hanno comunque convinti. Parlerò delle semlor e della loro storia in un altro post, ma sostanzialmente sono dei dolcetti svedesi…… Continua a leggere Le Semlor, i dolci della Quaresima, fatte in casa

cinema

La Svezia vince agli Oscar

C’è anche la Svezia a questi Oscar 2017 grazie a Linus Sandgren, direttore della fotografia di Stoccolma. Sandgren grazie al suo lavoro magistrale per il film americano La La Land aveva precedentemente vinto già numerosi premi tra cui un BAFTA in UK. E’ riuscito a conquistare la sua prima nomination agli Oscar per la Miglior fotografia, aggiudicandosi…… Continua a leggere La Svezia vince agli Oscar

sanità

Primo approccio con la sanità svedese

Ultimamente ho avuto dei sintomi che la scorsa settimana mi hanno portata a chiedere assistenza alla sanità svedese. Ho aspettato anche troppo a dir il vero, ma sulla sanità di questa nazione ne avevo sentite dire di cotte e di crude e non mi fidavo granché. E già sono diffidente di mio. Se si vedono le…… Continua a leggere Primo approccio con la sanità svedese

inverno

Il ghiaccio mi vuole uccidere

Il ghiaccio durante l’inverno la fa da padrone da queste parti. Nevica spesso e altrettanto spesso la neve si “scioglie” ma invece di trasformarsi in innocente e pacifica acqua si converte automaticamente in ghiaccio a causa delle temperature rigide e della gente che ci zampetta sopra. Questo porta me a trovare per alcuni viottoli che…… Continua a leggere Il ghiaccio mi vuole uccidere

cucina

La “pizza” secondo gli svedesi

Arriva sempre il giorno il cui tu straniero in casa d’altri hai nostalgia dei sapori di casa, della tua adorata pizza… e tu, proprio tu, anche tu, nient’altro che tu, solo tu (cit. EELST) abituato a mangiarla almeno una volta alla settimana ti sei ritrovato per mesi senza neanche un boccone con l’ansia di spendere…… Continua a leggere La “pizza” secondo gli svedesi

festività · inverno · tradizioni

Tempo di Sportlov

Febbraio è un mese interessante in Svezia e ci sono un sacco di cose da imparare! Siamo ancora in pieno inverno (primavera ci rivedremo prima o poi) e la neve imbianca tutto… quindi cosa c’è di meglio che lasciare che i bambini se la godano? Negli anni ’40 il Governo, tramite la Bränslekommissionen, instituì quella che oggi…… Continua a leggere Tempo di Sportlov

karlstad

6 mesi in Svezia

Oggi celebro i miei primi 6 mesi in Svezia. Il 21 Agosto 2016 ho iniziato il mio viaggio verso la Scandinavia. Ancora non riesco a crederci. Ho realizzato un sogno e nonostante le aspettative fossero alte la Svezia è riuscita a non deludermi. Mi trovo molto bene qui a Karlstad e posso dire di essere…… Continua a leggere 6 mesi in Svezia

english

Homemade kannebullar! (finally)

After having spent 6 months in Sweden (almost), I felt the duty to bake the legendary and fantastic Swedish kannelbullar, that in US and UK are known as cinnamons rolls. Swedes love them, and so do I. I wanted to prove myself that I was able to bake something. Especially a Swedish traditional sweet and feel a little bit…… Continua a leggere Homemade kannebullar! (finally)

english

SFI course: Q&A + my experience

Hej! Jag är lite sjuk, hur mår du? Jag hoppas allt är bra med er. (Hey! I´m a little bit sick, how are you? I hope everything is fine.) A lot of people is asking me about the Svenska För invandrare, the Swedish course for immigrants (commonly known as SFI) that the municipalities in Sweden generally offer…… Continua a leggere SFI course: Q&A + my experience

ambiente · curiosità · politica · società

La Svezia che trolla Trump

Noi italiani siamo parecchio presi dall’argomento Trump, e gli svedesi invece? Loro non risparmiano il criticismo verso il nuovo presidente americano. Due sono state le principali “prese in giro”, a livello nazionale, da parte della Svezia. La foto di sole donne Il ministro o ministra (come dir vogliate) degli Affari Esteri, Isabella Lövin, ha postato sui…… Continua a leggere La Svezia che trolla Trump